hasapiko casapikoV
questa danza è detta dei “ macellai “ cioè coloro che cucinano la carne ed è una danza antichissima ; risale all’epoca dell’impero bizantino ed ha la sua origine dalla parola casapiko (hasapiko ) che significa macellaio, e successivamente conosciuta anche come danza makellarikoV (makellarikos ) dal termine più volgare “macellaio” ; la danza era molto popolare nella parte ovest dell’asia minore ,e a Costantinopoli fino al 1922 ,( l’anno della diaspora ) dopo di che fu assorbita dalla musica rembetika e divenne pan- ellenica ( vi spiegheremo più avanti cos’è il movimento musicale rembetiko e la sua importanza nella vita sociale e culturale in grecia ).
Possiamo riassumere questa danza come la parte lenta della coreografia del film
“zorba il greco “del quale parleremo in seguito .
il hasapiko è composto da una serie di passi “base “ e da una serie di varianti che chiameremo “ figure” che vengono chiamate dal capofila 